पोल्ट्री का टीकाकरण अंडे की कीमतों में कटौती करने में मदद कर सकता है लेकिन अमेरिका में हिचकिचाहट होती है

पोल्ट्री का टीकाकरण अंडे की कीमतों में कटौती करने में मदद कर सकता है लेकिन अमेरिका में हिचकिचाहट होती है

ओमाहा, नेब। – टीके का एक प्रमुख साधन हो सकता है बर्ड फ्लू को दबाने वाला और लाखों मुर्गियों के वध से परहेज, जिसे अंडे की कीमतों के लिए दोषी ठहराया जाता है लगभग $ 6 एक दर्जन। लेकिन इस कदम में भाग में देरी हुई है क्योंकि चिंताओं के कारण यह एक वर्ष में अरबों डॉलर के चिकन निर्यात को खतरे में डाल सकता है।

अमेरिकी कृषि विभाग है घोषणा की गई योजनाएँ मांस चिकन, अंडे और टर्की समूहों के साथ संगीत कार्यक्रम में बीमारी से लड़ने के लिए बर्ड फ्लू टीकों का अध्ययन करने के लिए $ 100 मिलियन खर्च करने के लिए। यह वायरस को खेतों से दूर रखने के लिए अधिक सुरक्षा में निवेश करने के लिए $ 1 बिलियन के प्रयास का हिस्सा है जो राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प का मानना ​​है कि अंडे की कीमतों में कम मदद मिलेगी।

चिकन मांस उत्पादक टीके के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी बने हुए हैं क्योंकि चिंताओं के कारण वे मांस के निर्यात को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो पिछले साल लगभग 4.7 बिलियन डॉलर था। अंडा और टर्की निर्माता अपने अधिकांश उत्पादों को अमेरिका में बेचते हैं और वायरस द्वारा सबसे कठिन मारा गया है।

टीकों सहित एक नई नीति के बिना, सरकार जारी रहेगी हर झुंड का वध बीमारी के प्रसार को सीमित करने के लिए एक बर्ड फ्लू संक्रमण के साथ। उन मौतों में कुल मिला है 166 मिलियन से अधिक पक्षी 2022 से अमेरिका में।

मारे गए अधिकांश पक्षी अंडे देने वाले मुर्गियां हैं, और इतने सारे मुर्गों की मृत्यु मुख्य कारण है कि अंडे की कीमतें बढ़ती रहती हैं। प्रति दर्जन औसत मूल्य $ 5.90 हिट है, और देश के कुछ हिस्से में, यह कहीं अधिक है।

पोल्ट्री पशुचिकित्सा साइमन शेन, जो दौड़ता है www.egg- news.comकहा कि सरकार टीके का उपयोग करने और मांस चिकन उद्योग के विरोध के कारण बड़े पैमाने पर पक्षियों को मारने की अपनी नीति को बदलने में संकोच कर रही है।

“मूल ​​रूप से यह एक है राजनीतिक मुद्दाऔर यह केवल एक सिर पर आया क्योंकि अंडे $ 8 से $ 9 एक दर्जन से अधिक हैं, और यह सरकार को शर्मनाक है – वर्तमान प्रशासन को शर्मनाक है, ”शेन ने कहा।

टीकाकरण का उपयोग करने से पहले, सरकार को यह तय करना होगा कि एक प्रभावी प्रणाली को कैसे तैयार किया जाए और टीकाकरण झुंडों के भीतर प्रकोप के लिए मॉनिटर किया जाए, जो किसी भी लक्षण को नहीं दिखाते हैं, जॉन क्लिफोर्ड, यूएसडीए के पूर्व लंबे समय से मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी, जो अब एक मुर्गी उद्योग निर्यात समूह के साथ काम करते हैं। एक बार यह पता लगाने के बाद, उद्योग व्यापार समस्याओं को कम करने के लिए देशों के साथ बातचीत कर सकता है।

क्लिफोर्ड ने कहा, “उद्योग क्या चाहता है कि व्यापारिक भागीदारों के साथ साझा करने के लिए रणनीतिक योजना को विकसित करने की क्षमता है और फिर यह पता लगाएं कि व्यापार पर किस तरह का प्रभाव पड़ेगा।”

ऐसी आशंकाएं हैं कि टीकाकरण वायरस को झुंडों में अनिर्धारित करने की अनुमति दे सकता है और उन तरीकों से उत्परिवर्तित हो सकता है जो इसे मनुष्यों के लिए अधिक खतरा बना सकते हैं और बीमार पक्षियों को भोजन की आपूर्ति में आने की अनुमति दे सकते हैं। अन्य बीमारियों की तरह, ठीक से चिकन को 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) तक पकाने से बर्ड फ्लू को मार देगा, लेकिन उद्योग और चिकन खरीदार यह नहीं चाहते हैं।

मीट चिकन के लिए, जिसे ब्रॉयलर के रूप में जाना जाता है, वायरस उतना महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि उन पक्षियों को 6 से 8 सप्ताह की उम्र में मार दिया जाता है और इस तरह अंडे देने वाले मुर्गियों की तुलना में संक्रमित होने की संभावना कम होती है, जो 2 साल या उससे अधिक उम्र के रहते हैं। इसके अलावा अधिकांश ब्रॉयलर दक्षिण -पूर्व में उठाए जाते हैं, जिसमें मिडवेस्ट और वेस्ट के रूप में कई प्रकोप नहीं हुए हैं।

चिंताओं के वितरण को टीकाकरण करने के लिए एक और देरी। अंडे के किसान इसे चिकन फ़ीड या पानी के माध्यम से प्रशासित करना चाहते हैं, यह कहते हुए कि एक ही खलिहान में लाखों पक्षियों को शॉट्स देना व्यावहारिक नहीं है।

टीकाकरण किए गए पक्षी और वायरस के साथ बीमार होने वाले एक के बीच का अंतर बताना भी मुश्किल हो सकता है। इससे अन्य देशों को मांस आयात करने के बारे में घबराहट होगी।

“लोगों ने इस बारे में बात की है कि टीकाकरण आबादी की निगरानी करना कितना महंगा होगा। और यह होगा। लेकिन हम अपना पैसा कहां खर्च करना चाहते हैं? ” मिनेसोटा विश्वविद्यालय में एक बर्ड फ्लू विशेषज्ञ डॉ। कैरोल कार्डोना ने कहा। “हम अपने पैसे सौंपने के लिए अभी -अभी डिपोलेशन में और नाश्ते के लिए अंडे खरीदने के लिए खर्च कर रहे हैं।”

चीन और मैक्सिको वर्षों से अपने पोल्ट्री का टीकाकरण कर रहे हैं, लेकिन वे अलग -अलग दृष्टिकोण लेते हैं।

मेक्सिको में चिकन का टीकाकरण किया जाता है, लेकिन क्लिफोर्ड ने कहा कि संक्रमण पाए जाने पर देश झुंड का कत्ल नहीं करता है। यह मूल रूप से यह सुनिश्चित करता है कि वायरस पोल्ट्री में मौजूद है।

जब संक्रमण पाए जाते हैं, तब भी चीन अभी भी टकरा गया है, जो वायरस के प्रसार को सीमित करने और प्रकोपों ​​में शासन करने में अधिक प्रभावी साबित हुआ है।

क्लिफोर्ड ने कहा कि अमेरिका को टीकाकरण के बाद भी प्रकोपों ​​के साथ झुंड को जारी रखने की आवश्यकता होगी, और यह केवल अंडे की परतों और टर्की को शॉट्स देने के लिए समझ में आ सकता है, न कि ब्रॉयलर।

जल्द ही कभी भी बड़ी राहत की उम्मीद न करें।

यूएसडीए, जिसने पिछले सप्ताह भेजे गए इस लेख के लिए टिप्पणी के लिए एक अनुरोध का जवाब नहीं दिया, स्पष्ट रूप से तुरंत टीकाकरण करने के लिए आगे नहीं बढ़ रहा है। और, भले ही, नए मुर्गियों को बढ़ाने में समय लगेगा।

शेन ने कहा, “हम नई हैचेड चूजों के साथ उन लोगों को बदलने के लिए इंतजार करने जा रहे हैं, और 20 सप्ताह लगते हैं, इससे पहले कि वे बिछाना शुरू कर दें।” “तो मुझे नहीं पता कि वे अंडे कहां से प्राप्त करने जा रहे हैं।”

पीक डिमांड के बाद इस साल कुछ हद तक कीमतें कम हो सकती हैं, जो ईस्टर के आसपास होती है, अगर आयोवा, ओहियो, कैलिफोर्निया और अन्य जगहों पर बड़े पैमाने पर अंडे के खेतों से अधिक प्रकोप से बच सकते हैं।

यूएसडीए ने भविष्यवाणी की है कि औसत अंडे की कीमतें 2024 औसत $ 3.17 प्रति दर्जन औसत से 41% अधिक होंगी। इसका मतलब होगा $ 4.47 प्रति दर्जन, वर्तमान औसत से थोड़ा नीचे।

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